檢測(cè)
重金屬測(cè)試套餐
鉛 (Pb)GB 5009.12-2017
砷 (As)GB 5009.11-2014
汞 (Hg)GB 5009.17-2014
鎘 (Cd)GB 5009.15-2014
鉻 (Cr)GB 5009.123-2014
營養(yǎng)元素測(cè)試套餐
鈣 GB 5009.92-2016
鐵 GB 5009.90-2016
鋅 GB 5009.14-2017
鈉 GB 5009.91-2017
鉀 GB 5009.91-2017
元素 | 標(biāo)準(zhǔn) |
鎳 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎳的測(cè)定GB 5009.138-2017 |
鎳 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定GB 5009.268-2016 |
總汞 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定GB 5009.17-2014 |
總汞 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定GB 5009.268-2016 |
總砷 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機(jī)砷的測(cè)定GB 5009.11-2014 |
總砷 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定GB 5009.268-2016 |
鉀 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉀、鈉的測(cè)定GB 5009.91-2017 |
鉀 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定GB 5009.268-2016 |
鈉 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉀、鈉的測(cè)定GB 5009.91-2017 |
鈉 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定GB 5009.268-2016 |
鈣 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鈣的測(cè)定GB 5009.92-2016 |
鈣 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定GB 5009.268-2016 |
鎂 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎂的測(cè)定GB 5009.241-2017 |
鎂 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定GB 5009.268-2016 |
鐵 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鐵的測(cè)定GB 5009.90-2016 |
鐵 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定GB 5009.268-2016 |
錳 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中錳的測(cè)定GB 5009.242-2017 |
錳 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定GB 5009.268-2016 |
銅 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中銅的測(cè)定GB 5009.13-2017 |
銅 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定GB 5009.268-2016 |
鋅 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋅的測(cè)定GB 5009.14-2017 |
鋅 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定GB 5009.268-2016 |
鉻 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉻的測(cè)定GB 5009.123-2014 |
鉻 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定GB 5009.268-2016 |
鉛 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定GB 5009.12-2017 |
鉛 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定GB 5009.268-2016 |
鎘 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測(cè)定GB 5009.15-2014 |
鎘 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定GB 5009.268-2016 |
鋁 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋁的測(cè)定GB 5009.182-2017 |
鋁 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定GB 5009.268-2016 |
鍶 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定GB 5009.268-2016 |
鋇 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定GB 5009.268-2016 |
硼 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定GB 5009.268-2016 |
錫 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定GB 5009.268-2016 |
食品營養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)是食品標(biāo)簽的重要內(nèi)容,它顯示了食品的營養(yǎng)特性和相關(guān)營養(yǎng)學(xué)信息,是消費(fèi)者了解食品營養(yǎng)組分和特征的主要途徑,推廣均衡飲食和促進(jìn)公眾健康的重要工具。中國衛(wèi)生部于2011年11月2日公布了食品營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)GB 28050-2011《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》以指導(dǎo)并規(guī)范營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示,該標(biāo)準(zhǔn)于2013年1月1日開始實(shí)施。
營養(yǎng)成分檢測(cè)項(xiàng)目
常規(guī)營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、粗纖維、能量等
微量元素:鈣、磷、鈉、鎂、銅、鋅、硒、鉀、碘、鉻、錳、砷、氟等
維生素:維生素A、維生素B族、維生素C族、維生素E族、維生素K1、β-胡蘿卜素等
脂肪酸:飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、反式脂肪酸、ω3-脂肪酸(DHA\EPA\ARA\DPA)、ω6-脂肪酸、ω9-脂肪酸等
糖類:總糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖、還原糖等
其他:水分、灰分、淀粉、膽固醇、可溶性膳食纖維、不溶性膳食纖維等
食品標(biāo)簽檢測(cè)項(xiàng)目
中國版:能量、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、鈉
美國、加拿大版:能量、總碳水化合物、脂肪熱量、飽和脂肪、反式脂肪、膽固醇、蛋白質(zhì)、總糖、膳食纖維、維生素A、微生物C、鈣、鐵、鈉
香港版:能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉、總糖、飽和脂肪、反式脂肪
歐盟版:能量、總脂肪、飽和脂肪、可獲得碳水化合物、蛋白質(zhì)、總糖、膳食纖維、鈉
澳大利亞、新西蘭版:能量、總脂肪、飽和脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、總糖、鈉